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鲍比’s 杜松子酒

鲍比’s杜松子酒是一种非凡的杜松子酒,将印尼风味与荷兰的杜松子酒制作方法结合在一起。的 price of 鲍比’s gin 在美国约为41美元/ 750毫升,在欧洲约为34欧元/ 750毫升,约为37英镑 /英国750毫升。瓶子的形状让人想起传统的通用瓶或Steinhäger陶瓶。 它印有印度尼西亚的编织图案,即所谓的Ikat印花,旨在建立与印度尼西亚的联系。结果绝对是时尚。鲍比’s是一款具有极佳品味的现代杜松子酒。 异常的香气与清澈的杜松相遇,柠檬草并没有像某些人所担心的那样压倒一切。我们建议您尝试一下杜松子酒!

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气味和味道

的 鲍比’s 杜松子酒 is 新鲜,散发着 佛手柑和石灰,而且绝对有经典杜松的味道。 但是很快就补充了 柠檬草. 柑橘的香气在鼻子上很明显,但不刺鼻,就像柠檬草的香气很快就会出现。 杜松子酒的味道不会随着冰而改变很多。 这也是罕见的,因为杜松子酒倒在冰上时经常变平。

第一口的味道很像柠檬草。 然后加入杜松,然后加入香料,尤其是 胡椒粉. 要品尝全部酒,您必须先将杜松子酒放在舌头上一会儿。 在这里快速吞咽的任何人都会错过尚未展现的其余风味。 When 鲍比’杜松子酒是冰镇的,柑橘和胡椒的香气更加突出。 柠檬草也可以在舌头一侧明显品尝到。

植物和酒精含量

In 鲍比’杜松子酒,杜松子,橘皮和玫瑰果等经典通用植物药与丁香,香菜,柠檬草,肉桂和立方胡椒等亚洲香料相遇。

酒精含量为42%vol.

Matching tonic water for 鲍比’s 杜松子酒

鲍比’斯希丹干杜松子酒是 杜松子酒 仍然与许多补品很好地结合在一起。 经典补品非常适合,尤其是如果它们的奎宁含量高。 After all, the 鲍比’s充满柑橘味。 Most 干补品,还有额外的酸味,也很苦。 These are a perfect choice.

补品水较轻或补品 slightly spicy notes are almost a bit too weak for 鲍比’s. 辛辣的香气有些过分,不足以在G中盛行&T. 

杜松子酒也不应与果味浓的滋补水一起使用。 极端柑橘香’真的可以很好地合作。

芬蒂曼’传统滋补水

的 combination of 鲍比’杜松子酒,这种滋补品是那些喜欢杜松子酒中新鲜香草香气的人的荣幸& tonic. 柠檬草和佛手柑与正宗的柑橘香气完美搭配 of 芬蒂曼’s tonic.

的 story behind 鲍比’s 杜松子酒

鲍比 was the nickname of Sebastiaan van Bokkel’是杜松子酒的祖父。 那个叫雅各布斯·阿方斯(Jacobus Alfons)的祖父住了 在纳库的殖民城市 印度尼西亚. There he experimented with numerous spices and recipes among other things. This was how the basic recipe of 鲍比’s 杜松子酒已创建,现在已进一步完善。

A 印尼食谱 自然有一些 植物药 杜松子酒不是很常见。 Bobby’斯希丹干杜松子酒带来 柠檬草,肉桂,茴香和玫瑰果 into the bottle. 如果柠檬草特别是在 孟买蓝宝石 东方并提供给“大众”,其组成中的其他植物药绝对是特别的东西。 当然,也有一些经典:杜松,香菜和立方胡椒。 还有另一个秘密成分没有透露。

在蒸馏中,Sebastiaan van Bokkel从 赫尔曼·詹森(Herman Jansen),这个家庭的家庭已经有第八代人了,因此对杜松的了解很多。 将各个香料分别蒸馏,混合,然后减少至42%的体积。 蒸馏分几次进行 铜剧照.

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