美国禁酒令时，酒吧老板哈里·麦克埃尔洪（Harry McElhone）在巴黎寻求运气，并创立了传奇 哈里’s New York Bar. 他以第一位定期客人的名字命名当时的最新饮料，后者是《巴黎人》杂志的发行人 花花公子.
如今，这个 非常复杂的鸡尾酒 在大都市的时尚酒吧中非常受欢迎。 在家 ，林荫大道将很快成为您最喜欢的饮料之一。
香草波旁威士忌，甜苦艾酒和苦味坎帕里酒融合在玻璃中，制成艺术品。 关于这个简单的食谱，最重要的是配料。 购买烈性酒，使您的鸡尾酒真正散发出光芒。
它什么味？
香气 ：浆果和香草的优雅诱人香气，略带些许肉豆蔻和新橡木味，带蜂蜜和蜂蜡味。
味道 ：高度芳香，质朴，木质，圆润的苦甜味，夹杂香草，焦糖和肉桂的香味，略带丁香和浆果的味道
完 ：微妙的甜味，以非常愉快的酸味结束
颜色 ： 深红色
总体 ：甜和酸的完美融合
林荫大道食谱
谁将Boulevardier视为 内格罗尼 with 威士忌酒 代替 杜松子酒 ， 你错了。 从技术上讲，这可能是正确的，但是就口味而言，这种饮料具有其自身的特点。
传统上，它是用 波旁酒 。但黑麦威士忌也可以用来调和 不太甜，稍辣一些的林荫大道.
如果您用干燥的苦艾酒代替甜味的苦艾酒，则可以再喝一杯， Old Pal.
下面我们提供成分和如何搅动这种饮料。但是后来我们列出来 3种不同的口味，适合不同的口味.
花花公子鸡尾酒
设备
- 鸡尾酒摇床
- 冰块
- 细筛
- 1个梗玻璃
配料
- ⅔ 盎司 波旁酒
- ⅔ 盎司 甜苦艾酒
- ⅔ 盎司 金巴利
- 1 橙皮
使用说明
- 将玻璃杯放在冰箱中1小时（可选）。
- 将波旁威士忌，苦艾酒和金巴利酒倒入振动筛。将冰块填充到振动器的边缘，并剧烈摇动15秒钟，直到外部形成冰层。
- 通过细筛滤入玻璃杯中。用两根手指将橙皮挤在眼镜上，以释放精油。在杯子的边缘上釉皮，然后在饮料中添加皮皮。
笔记
3种最喜欢的Boulevardier食谱
与许多含有三种等剂量配料的饮料一样，Boulevardier的 变异的可能性很大 通过选择正确的精神。下面我们推荐三种最喜欢的食谱。
您可以从装有大冰块的双层老式玻璃杯中喝些大道。 但是，将其装在没有冰块的双门轿跑车中也很常见。
入门级Boulevardier配料
1盎司Jim Beam黑色
1盎司Carpano Antica配方
1盎司金巴利
橙皮
>> 查看食谱
甜和辣的林荫大道
1盎司伍德福德储备蒸馏器’s Select 波旁酒
1盎司Carpano Antica配方
1盎司金巴利
橙皮
>> 查看食谱
黑麦威士忌强壮的林荫大道
1盎司Bulleit Rye
1盎司马提尼Riserva Speciale Rubino
1盎司金巴利
橙皮
>> 查看食谱
类似饮料
罗伯·罗伊
2 oz 苏格兰威士忌
1盎司红苦艾酒
2个破折号Angostura
冰块
>> 查看食谱
内格罗尼
1盎司杜松子酒
1盎司红苦艾酒
1盎司金巴利
冰块
>> 查看食谱
即使Boulevardier从未获得Negroni或Manhattan的声望，它仍然是一种令人难以置信的美味多层鸡尾酒，您绝对应该尝试！
更多苦味鸡尾酒食谱
内格罗尼·萨巴利亚托（Negroni Sbagliato）–汽酒代替杜松子酒的地方
阅读更多
