您认为热巧克力和红酒的组合真的很棒吗?然后,我们喝一杯会让您大吃一惊的饮料: 巧克力马提尼酒!
巧克力马提尼是 奶油状, 酸, 芳香 并具有出色的可可味。的 伏特加 给饮料一点点的火。
请注意:伏特加酒和两种利口酒的混合确实达到了目标,使它成为易于饮用的鸡尾酒。但这很好,因为当巧克力马提尼酒变热时,它会尝到陈旧而稀薄的巧克力酱。因此,在乐趣持续的同时喝一杯!
推荐可可奶油
如果您在商店里买到可可粉,可在白色和深色之间选择。 深色的是由整个可可豆制成的,而白色的是仅由可可脂制成的。 De Kuyper’深色可可粉是可口可乐,因为它可可味比较浓。
推荐巧克力利口酒
原始配方中使用了Godiva。但是,如果很难离开美国,请尝试使用莫扎特黑巧克力。它具有浓郁的黑巧克力香气,并且不太甜。但是它仍然足够甜,可以抵抗可可粉的苦味。 绝对推荐,也可用于其他巧克力鸡尾酒。
推荐伏特加酒
像往常一样,对于伏特加来说,无论质量高低,都适合 铁托’s, 绝对的, 凯特尔一号 or Skyy 伏特加. 只要味道中性且不会引起头痛,就可以。
马提尼巧克力奶油
如果要使巧克力马提尼奶呈奶油状,请在成分列表中添加1/2盎司奶油。与大量脂肪一起使用。 您要使奶油使饮料更稀而不是稀释。 Avoid low fat cream.
食谱
巧克力马提尼酒
份量: 1 人
配料
- 2 盎司 巧克力利口酒
- 1 盎司 奶酪和可可
- 1 盎司 伏特加
- 1 大汤匙 磨碎的巧克力
- 1 大汤匙 巧克力酱
使用说明
- 在马提尼酒杯的边缘涂上巧克力糖浆。
- 将巧克力酒,可可奶油,伏特加酒和巧克力利口酒倒入加冰的摇床上。
- 摇晃,直到鸡尾酒搅拌器感觉凉爽。
- 将马提尼酒倒入玻璃杯中。
- 在上面撒一点碎巧克力,即可食用。
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