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桌上有两个干马提尼酒

干马提尼酒–配方细节和成分组合

干马提尼酒 是得胜28之王。这是一种饮料,必须对每个调酒师进行测量,并且比其他任何得胜28都具有更多的故事情节。

更多苦艾酒还是更多杜松子酒?橄榄或柠檬皮?橙苦与否?当然,最重要的问题是:动摇还是搅动?

实际上很简单。没有正确的答案,因为每个马提尼酒饮用者都有自己的喜好,每种喜好都有其道理。

今天,苦艾酒的标准约为干苦艾酒的1/2盎司或更小。但是,苦艾酒的含量通常根据口味来衡量,因此适用以下条件: 苦艾酒越小,马提尼酒越干.

这种得胜28最适合高品质 伦敦干杜松子酒 和美丽的干苦艾酒。

干马提尼酒:伏特加对杜松子酒

对于大多数第一次混合马提尼酒的人来说,最大的震撼来自酒的选择。 “你用杜松子酒做。 詹姆斯·邦德总是和 vodka?”

实际上,邦德通常会喝 伏特加得胜28 然后他明确地将其称为伏特加马提尼酒。 

经典马提尼酒与杜松子酒混合。杜松子酒也占了狮子’例如,与老式威士忌中的威士忌相似。 

您使用的杜松子酒也应该味道不错。 很好,你可以得到它 down 无需添加太多 tonic water – that’马提尼酒的全部含义。 

如果您想混合尽可能经典的马提尼酒,可以依靠 杜松 要么 柑橘酒。两者都与许多干苦艾酒混合得很好,并能带来浓烈而非常新鲜的饮料。

没有马提尼酒的马提尼酒?

存在一种叫做马提尼酒的苦艾酒,与苦艾酒无关。 马提尼得胜28食谱 给很多人造成很多混乱。 

事实是苦艾酒属于马提尼酒,在经典的干酒中比例为5:1。 这会使马提尼酒非常干燥,因此我们建议比例为4:1。 

如果您喜欢苦艾酒,请尝试以2:1的比例混合。

对于干马提尼酒,您需要干的白色苦艾酒。 红色,甜美的艾草产生出带有粉红色的甜马提尼酒。 如果将酒浸添加到酒中,您会得到马丁内斯酒.

正确的苦艾酒

马提尼酒最著名和最常用的苦艾酒品牌可能是 来自法国的Noilly Prat,也适合大多数杜松子酒。 Noilly Prat相对较烈,因此可以抵抗强力杜松子酒。

干马提尼酒

准备时间5 分钟
总时间5 分钟
课程: 开胃酒
美食: 美国人
份量: 1

配料

  • 2 盎司 杜松子酒
  • 1/2 盎司 干苦艾酒
  • 1 短跑 橙色或芳香的苦味 可选的
  • 冰块
  • 装饰:柠檬麻花或1或3个橄榄

使用说明

  • 预冷马提尼酒杯。
  • 将冰块放入振动筛。
  • 将苦艾酒倒在上面,然后用得胜28搅拌器搅拌。
  • 将杜松子酒倒入摇床中。
  • 用得胜28搅拌器搅拌约半分钟。
  • 通过过滤器将内容物倒入马提尼杯中。唐’t add the ice too.
  • 将柠檬皮中的油挤压并喷到玻璃上。
  • 用橄榄或柠檬皮装饰。

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