介绍
的 柠檬哈特151过度证明Demerara朗姆酒 来自具有悠久历史和丰富经验的酿酒厂。 它的质量和极好的口感可以立即得到认可。
这是151的证明,但它并不令人讨厌。宏伟的精神被认为是不朽的传说 朗姆酒 .
柠檬牡鹿在圭亚那酿造。它 设定了如此高的标准 用作衡量质量的基准 其他过高的朗姆酒.
柠檬牡鹿151 最好用作饮料中的浮游物, 朗姆酒鸡尾酒。实际上,在许多 交易员维克’s 和 唐·比奇科默’s 经典饮品食谱。
“…there’不能替代柠檬哈特151…并没有接近。”
– Jeff “Beachbum” Berry, Author of 沙滩烧 Berry Remixed
柠檬牡鹿151(75.5%abv)被混合到严格的标准中,该食谱来自于茂盛的热带加勒比海国家圭亚那的Demerara河东岸精选的精选高品质Demerara朗姆酒的古老配方。
有趣的东西: 你知道朗姆酒是怎么产生的吗?
新旧柠檬哈特151

2014年5月左右,LH151所有者 决定他们不会产生这种朗姆酒 至少直到2015年中。最终推出了红色和黑色的新瓶子。
但是,已经测试并使用了原始黄色红色瓶子的柠檬朗姆酒151的朗姆酒鉴赏家和调酒师’我不太同意新的朗姆酒。
的 老柠檬哈特151 具有丰富的果味,并具有焦糖,焦糖和糖蜜的丰富香气。对于75.5%的ABV,其出人意料的光滑且圆润。
的 新柠檬哈特151 相比之下,缺乏原始151的深度和特征。它的风味不那么丰富,朗姆酒似乎已经被淡化了。它的燃烧程度也远超过其前身。
这并不是说当今市场上的柠檬牡鹿151不好。它’s 旧版本设定了黄金标准 这朗姆酒根本不符合要求。
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特点
颜色 –这种晶莹剔透的精神具有浓郁的琥珀色和桃花心木色调。
闻 –正如我们之前所说,朗姆酒最妙的方面是 才不是 释放出其他高酒精性烈性酒的压倒性酒精烟雾。当您嗅到柠檬牡鹿151时,它散发出强烈的甜味,就像深色糖霜和各种水果味所补充。
味道 – Toffee 和 焦糖笔记 占主导地位,富含烤苹果和新鲜杏子。 逐渐地,肉桂,葡萄干和香蕉的味道得以体现。 其次是橡木,香草和红糖的微妙提示。 这种混合物既重又柔软。
接近完成时,所有风味都会持续存在。
如何使用柠檬牡鹿151?
由于口味复杂,所以75.5% 柠檬哈特151过度证明Demerara朗姆酒 是一个了不起的搅拌机。 It is a 蒂基或浮法鸡尾酒的流行基础,例如Demerara Swizzle, 僵尸 或黑莓姜灌木。 这种混合物对鉴赏家来说是件好事,因此,如果您看到一瓶,请用双手抓住它!
关于柠檬鹿
18世纪末,哈特先生是第一个将朗姆酒卖给英国皇家海军的人。 LEMON HART品牌于1804年在英国康沃尔郡成立,同年,哈特先生带着他的小店搬到伦敦。 他从加勒比海地区(牙买加,特立尼达,巴巴多斯和圭亚那/德梅拉拉)购买了最好的朗姆酒,在伦敦将它们混合在一起,使自己的品牌声名远播。
柠檬牡鹿朗姆酒在其整个历史上有许多变化。 有时是加勒比地区最好朗姆酒的融合,有时是纯牙买加或纯Demerara朗姆酒。但是它的香气谱和特征总是一样的。
2010年,加拿大饮料公司Mosaique从Pernod Ricard手中收购了该品牌。 今天,柠檬牡鹿完全由圭亚那Demerara朗姆酒制成,并在全球范围内销售。
柠檬牡鹿151替代
151个朗姆酒,例如高斯林, 百加得151,克鲁赞(Cruzan)151,埃尔多拉多(El Dorado)151等与圭亚那Demerara过高的朗姆酒的味道不符。下面的3个朗姆酒是最接近LH151的朗姆酒。

汉密尔顿151 – $29
评分:8/10
汉密尔顿151 是朗姆酒可以达到的最相似的 柠檬哈特151。它’比原始的柠檬牡鹿更干燥,更泥土,带有烟草,巧克力,干草和特色焦糖的味道。将多种风味带入鸡尾酒中。

Plantation Overproof O.F.T.D. 朗姆酒 – $23
评分:8/10
汉密尔顿151也许是柠檬哈特151 Demerara的最佳替代品,但它在市场上并不容易获得。因此,种植园的下一个推荐替代品’的OFTD。这家酿酒厂非常好,您无需三思而后就可以购买他们的任何产品。 ABV含量为69%,在风味方面具有很大的优势。

Pusser’英国海军过分证明 朗姆酒 – $39
评分:8/10
Pusser’这款75%的朗姆酒是由在多个加勒比海岛屿(如巴巴多斯,特立尼达和圭亚那)上生产的精选单一朗姆酒制成的混合物。 储存并装瓶 圭亚那。事实上,其中的朗姆酒之一来自圭亚那的Demerara Distillers LTD,这使Demerara成为朗姆酒。
柠檬哈特鸡尾酒151
价格比较:Lemon Hart 151与其他
产品 | 平均价钱 | 尺寸 | 证明 |
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柠檬牡鹿151 朗姆酒 | $34 | 750ml | 151 |
汉密尔顿151 朗姆酒 | $29 | 750ml | 151 |
Plantation Overproof O.F.T.D. 朗姆酒 | $24 | 750ml | 138 |
Pusser’英国海军过分证明 Rum | $28 | 750ml | 150 |
商店价格
卖家信息 | 位置 | 优惠说明 | 价格和尺寸 |
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