'; Original 大都会鸡尾酒Recipe from 1934

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Original 大都会鸡尾酒Recipe from 1934

我们都听说过 著名的大都会鸡尾酒,是女士们的最爱。但是您知道原始配方与今天的酒吧大不相同吗?

早在1934年,一家酒吧就发布了同名食谱,但它依赖于柠檬, 杜松子酒 和覆盆子糖浆,还有一点君度。 

实际上是一个很好的组合,但那时候可能不是正确的组合。最终,直到2000年代中期,人们才忘记了这个食谱。但是在80年代左右,酒吧现场出现了一种新的粉红色饮料配方,名称很明显。 

如果两个版本都没有’粉红色和一种“New Orleans Sours” (term for a 甜酸鸡尾酒 以橙色利口酒作为糖分的来源,例如 玛格丽塔),他们可能不再相互关联。

食谱

1934年世界性

准备时间5 分钟
总时间5 分钟
课程: 饮料
美食: 美国人
份量: 1

配料

  • 1 盎司 杜松子酒
  • 1/4 盎司 君度
  • 1/2 盎司 鲜榨柠檬汁
  • 1/4 盎司 覆盆子糖浆或3个新鲜覆盆子 如果更多,它将变成红色

使用说明

  • 将所有东西添加到振动筛中。
  • 与大量冰一起摇匀。
  • 在预冷的马提尼酒杯中过滤两次。

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